Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions

Vous aimez le contact avec les clients, vous avez le sens de l’organisation et l’esprit créatif ?

 

 

Le titulaire de la Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l’ensemble des prestataires d’une manifestation événementielle autour de différents types de restauration.

Il intervient dans les fonctions suivantes :

  • La commercialisation et la gestion de l’événement,
  • L’organisation logistique de l’événement,
  • La gestion et la coordination du personnel,
  • La recherche et le développement de nouveaux produits et concepts.

NOS +

  • 16 semaines de stage
  • Création d’évènementiels
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de la formation

 Métiers et Débouchés

  • Coordinateur de réception
  • Logisticien
  • Assistant commercial
  • Responsable de banquets

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