Titre à Finalité Professionnelle Serveur en Restauration (formation non proposée à ce jour)

Accueillir les clients et servir en salle.

Le serveur exerce son activité au sein de restaurants (traditionnels, gastronomiques, …) ou d’hôtels (room service) en contact avec la clientèle, le personnel de cuisine, le maître d’hôtel, le directeur de restaurant.

Le métier s’articule autour des activités suivantes : effectuer le service en salle de restaurant de la préparation de la salle jusqu’au départ du client en passant par l’accueil, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état.

Le serveur adopte en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise et contribue par son professionnalisme au développement de la clientèle.

Cliquez ici : Fiche formation apprentissage

Cliquez ici : Fiche communication

Inscription à la newsletter

Je souhaite m’inscrire au(x) newsletter(s) suivante(s)
(Rythme d’envoi hebdomadaire)